Knoblauchbrot im Airfryer
Sterne anklicken zum BewertenKnoblauchbrot im Airfryer schnell selbst gemacht: Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir geröstetes Knoblauchbaguette in nur wenigen Minuten. Außen goldbraun und knusprig, innen wunderbar weich – die perfekte Beilage aus der Heißluftfritteuse zu Grillgerichten, Pasta, Salaten oder Suppen.
Anleitungen
- ½ Bund Petersilie waschen, Stiele entfernen und fein hacken.
- 3 Knoblauchzehen schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
- Gehackte Petersilie und Knoblauch mit 120 g Butter (weich) und ¼ TL Salz verrühren.
- 1 Baguette längs aufschneiden und vierteln, so dass insgesamt 8 Stücke Baguette entstehen. Diese mit der angerührten Knoblauchbutter bestreichen.
- Knoblauchbaguettes nebeneinander in den Frittierkorb legen und nicht stapeln.
- Airfryer einstellen auf 190°C und 6 bis 7 Minuten, Programm starten. Nach 6 Minuten schon mal testen, ob dein Knoblauchbrot fertig ist.
Connys Anmerkungen
Meine Einstellung für den Ninja Foodi Max Dual Zone: Programm ROAST für 7 Minuten.
Optional kannst du nach Geschmack die Knoblauchbrote noch mit geriebenem Parmesan oder Mozzarella bestreuen. Oder den geriebenen Käse direkt mit unter die Knoblauchbutter rühren, das funktioniert auch.
Nährwertangaben
Portion: 1 Portion | Kalorien: 393 kcal | Kohlenhydrate: 34.3 g | Eiweiß: 6.1 g | Fett: 25.2 g
Diese Angaben sind Richtwerte und wurden mittels Rezeptrechner errechnet.
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