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Avocado Dip mit Frischkäse in einer Schale serviert mit Tortilla Chips

Avocado Dip mit Frischkäse - Guacamole Rezept

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Avocado Rezept: Schneller Avocado Dip mit Frischkäse und ohne Tomaten - ein würziges Guacamole Rezept. Perfekt als Dip zu Gemüse, Brot oder Tortilla Chips. Ein Party Dip, den deine Gäste lieben werden! Probiere diesen Dip unbedingt auch als Brotaufstrich.
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Portionen 4 Portionen
Küche Mexikanisch
Gesamtzeit 10 Minuten

Nützliche Helfer

Zutaten  

  • 1 Avocado groß und reif
  • 100 g Frischkäse Natur
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Zitronensaft*
  • 1 Frühlingszwiebel
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Chilipulver nach Geschmack

Anleitungen 

  • Zuerst 1 Avocado halbieren. den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
  • Anschließend das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, so dass ein Brei entsteht und diesen in eine Schüssel geben.
  • 1 Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
  • 100 g Frischkäse, 1 EL Zitronensaft*und zerdrückte Knoblauchzehe zur Avocado in die Schüssel geben und alle Zutaten zu einem cremigen Dip verrühren.
  • 1 Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden.
  • Den Dip mit Salz, Pfeffer und Chilipulver nach Geschmack würzen und zuletzt die Frühlingszwiebel-Ringe unterheben.

Nährwertangaben

Portion: 1 Portion | Kalorien: 141 kcal | Kohlenhydrate: 3 g | Eiweiß: 3.9 g | Fett: 11.8 g

Diese Angaben sind Richtwerte und wurden mittels Rezeptrechner errechnet.