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Bratwurst aus der Heißluftfritteuse angerichtet auf einem Teller

Bratwurst im Airfryer zubereiten

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Mit diesem Heißluftfritteuse Rezept gelingt Bratwurst im Airfryer besonders einfach und schnell. Perfekt gebräunt, saftig und ideal für ein unkompliziertes Essen ohne viel Aufwand.
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 5
Küche Deutsch

Zutaten  

  • 5 Bratwürste (Thüringer Rostbratwurst, Rote Wurst, Nürnberger Rostbratwürstchen o.ä.)
  • optional etwas Pflanzenöl

Anleitungen 

  • 5 Bratwürste trocken tupfen und mehrmals einschneiden oder einstechen, damit sie nicht platzen. Optional kannst du sie mit etwas Pflanzenöl besprühen oder bepinseln.
    Bratwurst abspülen, abtrocknen und mehrmals einschneiden - Schritt 1
  • Die Bratwürste nebeneinander und mit etwas Abstand in den Frittierkorb legen und den Airfryer auf 180°C und 12 bis 15 Minuten einstellen. Danach das Programm starten.
    Bratwurst mit Absctand zueeinander in den Frittierkorb legen und Airfryer starten - Schritt 2
  • Nach der Hälfte der Garzeit die Bratwürste einmal wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
    Bratwurst nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden - Schritt 3

Connys Anmerkungen

Das Besprühen oder Bepindeln der Bratwürste ist nicht unbedingt notwendig, optional kannst du das aber machen.
Meine Einstellung für den Ninja Foodie Dual Zone: 180 °C und 15 Minuten.
Je nach Größe und Beschaffenheit der Bratwürste kann die Garzeit variieren. Rohe (frische) Bratwürste brauchen etwas länger als die vorgegarte Variante. Für gefrorene Bratwürste immer 5 Minuten zusätzlich einstellen.

Nährwertangaben

Portion: 1 Stück | Kalorien: 286 kcal | Kohlenhydrate: 1 g | Eiweiß: 12 g | Fett: 26 g

Diese Angaben sind Richtwerte und wurden mittels Rezeptrechner errechnet.

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