Zuerst die Knoblauchzehe von der äußeren trockenen Schale befreien.
Nun alle Zutaten in einen Multizerkleinerer geben und für 30 bis 60 Sekunden pürieren. Hast du keinen Multizerkleinerer zur Hand, kannst du auch einen Pürierstab verwenden.
Fülle die Pizzasoße nun in saubere Schraubgläser oder verwende sie sofort für deine Pizza.
Anmerkungen
Haltbarkeit: bis zu eine Woche im Kühlschrank, bis 6 Monate im Tiefkühler, bis 1 Jahr eingeweckt im Glas.