Spekulatius Gewürz selbst machen
Sterne anklicken zum BewertenSpekulatius Gewürz Rezept: Eine aromatische Gewürzmischung mit Zimt, Nelken, Kardamom und Muskat. Einfach zubereitet, perfekt für Weihnachtsplätzchen, Kuchen und Desserts.
Zutaten
- 1/2 TL Fenchelsamen
- 1 TL Piment gemahlen
- 1 TL Muskatnuss gemahlen
- 1 TL Zimt
- 1 TL Kardamom gemahlen
- 1 TL Koriander gemahlen
- 1 TL Nelken gemahlen
- 1 TL Anis gemahlen
- 1 Glas zur Aufbewahrung
Anleitungen
- Zuerst die Fenchelsamen sehr fein mörsern. Das erfordert ein bisschen Kraftaufwand und dauert ein bisschen, aber schlussendlich hast Du ein sehr feines Fenchelpulver.
- Den Fenchel anschließend mit den übrigen Zutaten ins Glas füllen. Schütteln. Fertig.
Nährwertangaben
Kalorien: 38 kcal
Diese Angaben sind Richtwerte und wurden mittels Rezeptrechner errechnet.