Hast du schon einmal BBQ Sauce selbst hergestellt? Nein? Das solltest du aber unbedingt einmal ausprobieren. BBQ-Sauce selber machen - schnell und einfach geht es mit meinem Rezept. In nur 15 Minuten ist sie fertig, versprochen. Du suchst zudem noch ein originelles...
Sommer-Rezepte
Weintrauben-Marmelade selber machen – blau und weiß
Weintrauben-Marmelade selber machen war eine meiner leichtesten Übungen in diesem Sommer. Lediglich 3 Zutaten waren hierfür notwendig und nach 30 Minuten stand sie fertig in Gläser abgefüllt. Suchst du also ein schnelles Geschenk aus der Küche, so kann ich die...
Lotus Cheesecake mit Backen
Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung und Affiliate Links. Es ist wieder mal Zeit für einen Kuchen und schon lange wollte ich einen Lotus Cheesecake ausprobieren. Es gibt viele Rezepte "ohne Backen", meinen wollte ich aber unbedingt in den Backofen schieben und...
Pilzrisotto mit Champignons und Parmesan
Neulich gab es bei uns Pilzrisotto mit Champignons und Parmesan, ein einfaches schnelles Rezept, welches ich euch unbedingt vorstellen muss. So richtig cremig, herbstlich und gut. Als Feierabendrezept ist es super geeignet, da es nicht viel Aufwand bereitet und die...
Omas Pflaumenmus einfach selber machen
Du möchtest Omas Pflaumenmus einfach selber machen? Nichts leichter als das! Du brauchst dafür nur wenige Zutaten und das Rezept kommt ganz ohne Gelierzucker aus. Es ist somit auch für Veganer geeignet. Pflaumenmus schimpft sich in vorwiegend süddeutsche Regionen...
Einfache saftige Johannisbeer-Joghurt-Muffins
Mein Rezept für einfache saftige Johannisbeer-Joghurt-Muffins hat es heute auf den Blog geschafft. Der Grund: Sie sind so saftig und fruchtig, als auch superschnell gebacken. Für den Snack zum Kaffee im Alltag sowie auch zur Party, wenn Gäste kommen, sind sie...
Kirschsuppe mit Grießklößchen
Im Juli ist Kirschenzeit und was ist leckerer an heißen Tagen als kalte Kirschsuppe mit Grießklößchen? Die gab es jedes Jahr in den Sommerferien bei Oma nach der Kirschenernte. So lecker fruchtig und unglaublich gut. Natürlich kannst du die Suppe an kühlen Tagen auch...
Okroschka – Russische kalte Suppe
Ist es bei euch auch gerade so heiß? Da mag ich nichts Warmes essen. Am liebsten würde ich den ganzen Tag nur Eis löffeln zur Abkühlung. Aber besonders nahrhaft sind Sahne und Zucker leider nicht über eine Hitzeperiode hinweg. Deshalb mache ich uns im Sommer öfter...
Einfache Marmeladen-Kekse für jede Gelegenheit
Du bist auf der Suche nach einfachen leckeren Keksen? Dann nimm Platz und schau dir in Ruhe mein Rezept für 'einfache Marmeladen-Kekse für jede Gelegenheit' an. Sie sind leicht nachzubacken und ein bezauberndes Geschenk aus der Küche. Ob Geburtstag, Muttertag, Ostern,...
Erdbeer Limes einfach selber machen
Frühling, Sonne, Erdbeerzeit! Die leckeren süßen Früchtchen gibt es jetzt wieder an jeder Straßenecke in den Erdbeer-Häuschen am Straßenrand zu kaufen. Einfach köstlich, diese kleinen roten, saftigen Vitaminbomben! Für meine Mädels-Events muss ich unbedingt Erdbeer...
Schneller Zwetschgenkuchen vom Blech
Nachdem mein Zwetschgenkuchen mit Streusel (und Mürbeteig) letztes Jahr schon so gut ankam, wollte ich dieses Jahr wieder einen backen, aber vom Blech. Er sollte nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und trotzdem lecker sein. Herausgekommen ist ein schneller...
Traubenlikör ganz einfach selber machen
Die Osterfeiertage sind nun bald ran, Kinners! Für diejenigen, die noch nicht wissen, was sie ihren (über 18-jährigen) Lieben ins Osternest legen können, habe ich heute ein feines Likör-Rezept mitgebracht. Die Kombination von fruchtigen dunklen Weintrauben und Vanille...