food for the soul

Soulfood Rezepte

Bacon Salz einfach selber machen

Last Minute Geschenk aus der Küche gesucht? Dann hab ich wieder was für dich. Bacon Salz ist ein geniales Würzmittel, das du ganz einfach und schnell selber machen kannst. Ohne Zusatzstoffe. Ohne Konservierungsstoffe. Und ohne ...
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Einfaches Marzipan Buttercreme Rezept

Nachdem ich gestern das Rezept für den einfachen Nussbiskuit veröffentlicht habe, schiebe ich heute mein einfaches Marzipan Buttercreme Rezept gleich hinterher. Eine leckere Tortenfüllung für alle Marzipanliebhaber und -liebhaberinnen. Wer kein ...
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Einfaches Nussbiskuit Tortenboden Rezept

Und schwupp – da sind wir schon wieder im November. Der Monat im Jahr, wo bei mir die Weihnachtsbäckerei Einzug hält. Heute habe ich allerdings ein Rezept mitgebracht, welches ihr das ganze Jahr über backen könnt, nicht nur in der ...
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Einfaches Chia Eiweißbrot Low Carb

Heute habe ich mich mal beigemacht und ein einfaches Chia Eiweißbrot Low Carb gebacken. Low Carb bedeutet ‚wenig Kohlenhydrate‘ und ist deshalb bestens geeignet zum Abnehmen oder für eine Diät bei Diabetes. Aber auch allgemein ist ...
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Tomatenpesto – wunderbares Pesto Rosso

Ich verrate euch jetzt nicht, dass ich süchtig bin – süchtig nach Tomatenpesto – oder auch wunderbares Pesto Rosso. Und ihr sagt es bitte nicht weiter, abgemacht? Wenn ihr derzeit euer Tomatenpesto kauft – vergesst es ganz ...
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Bauerntopf mit Hackfleisch ohne Fix

Die Herbstfarben haben auf meinem Blog Einzug gehalten – einfach zu schön anzusehen. Genauso herbstlich schaut es in unserer Küche aus. Kürbis, Trauben, Äpfel – es gibt so viele gute Gerichte, welche aus Gemüse und Obst der ...
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