Ehe man sich versieht, befinden wir uns wieder mitten in der Traubensaison. In diesem Jahr habe ich bereits Trauben-Zwiebel-Chutney einfach selber gemacht. Das dauert nur ca. 30 Minuten und schmeckt hervorragend zu einem saftigen Steak, gegrilltem Fleisch, auf Burgern...
Monat: September 2022
Saftiger Schokokuchen mit Zucchini
Darf ich vorstellen? Der saftigste Schokoladenkuchen aller Zeiten. Und dazu ist er sogar noch gesund, da mit Gemüse gebacken. 😉 Glaubt ihr nicht? Na dann kommt mit, ich zeige euch, wie ein saftiger Schokokuchen mit Zucchini gebacken wird. Die Zucchini schmeckt ihr...
Cremiges Hokkaido Kürbisrisotto Rezept
Die Kürbiszeit kann ich jedes Jahr kaum erwarten, denn ich koche sehr gern mit diesem kernigen Fruchtgemüse. In diesem Jahr macht mein 'Cremiges Hokkaido Kürbisrisotto Rezept' den Anfang. Kürbis lässt sich so vielfältig zubereiten, das glaubt ihr kaum. Bis ich mich an...