Eierlikörkugeln Rezept - Eierlikör-Pralinen selber machen geht schnell und einfach. Du brauchst dafür nur fünf Zutaten. Möchtest du auch den Eierlikör selbst herstellen, so empfehle ich dir mein Rezept für Eierlikör. Eierlikörkugeln sind perfekt als kleines Präsent zu...
Hummus aus getrockneten Kichererbsen kannst du ganz einfach selber machen. Er schmeckt einfach viel aromatischer als bei Verwendung von Kichererbsen aus der Dose. Schon allein die Farbe des Hummus wir viel intensiver und das Auge isst schließlich mit. Der Hummus...
Heute komme ich mit der feurigsten Versuchung um die Ecke, seit es Pesto gibt. Ich muss gestehen, seit ich Pesto selbst herstelle, bin ich offensichtlich zum Pestoholic geworden. Schon mein Pesto Rosso war der Knaller, gefolgt vom Pesto alla Genovese. Die beiden haben...
Der Geschmack einer Pizza steht und fällt mit der Pizzasoße. Zusammen mit dem Pizzateig bildet sie die Basis für jede Pizza. Du kannst Pizzasoße einfach selber machen - es dauert nur 10 Minuten. Dabei kannst du selbst entscheiden, welche Geschmacksrichtung sie...
Schon lange wollte ich Eierlikör einfach selber machen. Ich mag ihn so richtig schön dickflüssig bzw. sämig. Ich benutze hierfür 54%igen weißen Rum. Anstelle von Sahne kommt in meinen Eierlikör 7,5 %ige Kondensmilch. Der Eierlikör schmeckt damit megalecker und kommt...
In diesem Jahr fange ich mit den Weihnachtsvorbereitungen schon früher an. Das habe ich mir fest vorgenommen. In den letzten Jahren wurde erst immer alles auf den letzten Drücker vorbereitet, besorgt, dekoriert, gebacken. Es ging nicht anders - genervt hat mich das...
Hin und wieder machen wir uns daheim ein paar saftige Burger, auch wenn in unserem Ernährungsplan grundsätzlich ziemlich viel Obst und Gemüse auf dem Programm steht. Burger Sauce für Hamburger & Co. darf da natürlich nicht fehlen. Und nun mal Butter bei die...
Apfelmus einfach selber machen - war mein heutiges To-do. Und was soll ich sagen - mein Apfelmus bekam eine schön goldene Farbe und schmeckt einfach köstlich. Ein echter Gamechanger in der heimischen Küche. Die Glückspilze unter euch mit eigenem Apfelbaum im Garten...
Du möchtest Omas Pflaumenmus einfach selber machen? Nichts leichter als das! Du brauchst dafür nur wenige Zutaten und das Rezept kommt ganz ohne Gelierzucker aus. Es ist somit auch für Veganer geeignet. Pflaumenmus schimpft sich in vorwiegend süddeutsche Regionen...
Sehnst du dich auch nach Sommer, Sonne und Solero? Dann bist du hier heute genau richtig. Den Solero Geschmack habe ich in Form von Marmelade im Glas eingefangen. So haben wir auch im Winter immer etwas Sommer-Feeling auf dem Frühstückstisch. Der fruchtige Geschmack...
Kürbispesto ist eine köstliche Art, den herbstlichen Geschmack von Kürbis zu genießen. Jedes Jahr freue ich mich wieder auf die Kürbis-Saison und wenn ich ehrlich bin, kommen bei mir Kürbis-Gerichte auch auf den Tisch, wenn der Kürbis keine Saison hat. Deshalb habe...
Last Minute Geschenk aus der Küche gesucht? Dann hab ich wieder was für dich. Bacon Salz ist ein geniales Würzmittel, das du ganz einfach und schnell selber machen kannst. Ohne Zusatzstoffe. Ohne Konservierungsstoffe. Und ohne Geschmacksverstärker. Versprochen. Mein...